Mustafa ATICI (Koca Usta) a démarré son activité en 1950 à Adana. Réalisant le potentiel de la production dans la région de Konya et l'expansion de la demande du marché, la société a commencé en 1974 à produire cezerye (Jezria), helva et akide (skeeda) bonbons. S'ensuit une production en série de & quot; SULTAN & quot; Loukoum, torréfié deux fois & quot; FISTIKLI DELIGHT & quot; offert aux consommateurs turcs et européens la saveur du palais des gens. Le fils de Mustafa Atici a repris le travail de son père et a continué la production avec le même zèle et la même discipline. Ainsi a ajouté une nouvelle dimension à la société ATICI & prime;
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