SENOLLAR GIDA SAN. TIC. LTD. STI.

La producción de Tahini Halva & Tahini es la profesión de nuestro tatarabuelo que tiene una historia de casi 200 años en nuestra familia. El "Senollar Food", fundado en 2010, encarna en realidad un dominio mucho más profundo en sus raíces. Hasta donde sabemos, retrocediendo en la historia, somos la quinta generación en la producción de Tahini Halva & Tahini, comenzando con el abuelo Suleyman (Salomón), seguido por su hijo, el abuelo Husnu (Hosni), a quien ha llamado “Tío Pasha”. En aquella época, Halva del tío Pasha tenía fama hasta la isla de Rodas. Luego la profesión continuó con los hijos del abuelo de Husnu (Hosni), “Mustafa Senol” y Suleyman (Solomon) Senol, después de ellos se transfirió a sus hijos Husnu (Hosni) Senol y Hasmet Senol. Los registros de documentos escritos más antiguos se han conseguido en la antigua planta de producción de Halva en Bayramic. Se encontró un viejo plato para mezclar halva, en el que estaba escrita una frase en idioma otomano "producido por la necesidad que surge". La fecha de exhibición era "1853". Como quinta generación, asumimos el liderazgo del negocio "La profesión de producción de Tahini Halva & Tahini", que se convierte en un estilo de vida y una profesión natural para las cuatro generaciones anteriores. Siendo fieles a la vieja esencia de los procesos de producción místicos y naturales y manteniendo la filosofía de 100% naturalidad, nuestro objetivo es avanzar hacia el futuro utilizando la infraestructura tecnológica del siglo XXI. Estamos avanzando hacia las generaciones futuras para transferir el sabor especial de. los dos siglos, la experiencia y las habilidades con nuestras instalaciones en la zona industrial organizada de Canakkale, que cuenta con un área de producción cerrada con revestimiento completamente antibacteriano de 1000 m2 y una capacidad de procesamiento diario de sésamo de 4 toneladas